２００３年１０月１日（水）～１０／１５（水）までのごはん。
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１０月１５日（水）
入浴剤が切れています。
まあ、必需品、というわけでもないし、そのままにしておいたのだが。ここ最近の急激な冷え込みに、湯を全身に浸透させたくなりました。やっぱり、入浴剤があると湯上がりぽかぽかだし。
というわけで薬局へ。
江口は今まで、バスロマンの『さくら』を使っていた。安かったワリには甘くていい匂いがして、けっこう気に入っていた。で、次はその隣に『もも』があったので、そっちにしようかとも思っていたが。
冬の入浴剤は『ゆず』でしょう、やっぱり。
なので何の躊躇いもなく、バスロマンの『ゆず』を購入。『ほのかなゆずのかおり』である。綺麗な緑かかった黄色で、香りもそこそこ。でも何か違う。
そう、バスクリンの『ゆず』こそが、江口の郷愁を誘う匂いなのだ。小さい頃は、いまほど入浴剤の種類が無くて、入浴剤＝ツムラのバスクリン『ゆず』。そこからレモンや、ヒノキが出てきて、やっと夏用クールミントが出てきて、ツムラ以外が入浴剤を出すようになった。
何度も言っているが、『あったかい』は人類の幸せ。小さい頃の幸せの思い出だった『ゆず』の香り。『あったかいゆずの香り』となれば、もう江口はイチコロになっても仕方ないことだろう。しかし、今日の『ゆず』はオシャレな『ゆず』であり、たとえて言えばそう、もう昔には帰れない寂しさを纏った香り。江口も成長してしまいました。
なんだか、入浴剤ごときで大仰なことを言っている。まあいいけど、べつに。
１０月１４日（火）
とても寒いです。でも氷をぶち込んだワインを呑んでしまいました。で、グラスに残った氷を囓りました。ものすごく寒いのですが、どうしたらいいでしょうか。あと、仕事の関係上、どうしても覗かなければならないサイトが、リニューアルされて画像がいっぱい使われて、表示にものすごく時間がかかるのですが、どうしたらいいでしょうか。わしのマシン環境のことをもう少し考えて欲しいです。
最近の江口。ベッドが欲しい。いや、前々から言っていたのだが、いいデザインのが見つからず、なかなか手が出せずにいたのだが。最近、憎きニッセンで見つけてしまったので、本気で悩んでいる。
しかしやはり懐が危ない。引っ越しの時にカードを限度額いっぱいまで使ってしまったので、いくらリボ返済といえど、大きな買い物は、イコール借金の増額なので躊躇してしまう。などと考えながら、とりあえず現在の借金額とカード利用可能額を確認しようと、さっきＪＣＢ（江口のカード）のサイトで確認したら。
限度額の枠が１０万円増えていた。
これはベッドを買え、という神のお告げですか。
あと、パソコンも買っていいよ、という神のお恵みですか。
１０月１３日（月） 体育の日
仕方ないの、祭り好きだから。しかも、裏の神社がメイン会場（何て表現すればいいのか分からん）だから、家に居ながら祭りの様子が見られるの。とんぼ（ちょうさのてっぺん）に登ってる兄ちゃんと目があったよ。そのぐらい、すぐそばで見られるんだよ。
で、江口の部屋から丸見え、ということは、もちろん隣の部屋も特等席、ということだ。ベランダに出て祭りを見ていたら、いままで存在が謎だった隣人も出てきて、声をかけられてしまった。ここで挨拶を済ませる気か、この祭りの喧噪の中で。まあ、半分ぐらい正体が分かったが、名前は分からない。まず何より名前を教えてくれ。
ともあれ、あまりにも予想していなかった特等席っぷりに、思わずママンに電話をかけてしまった。ママン、せっかくの２連休だというのにやることもなく、部屋でくすぶっていたらしい。太鼓台も見られず。わし、大満喫。この部屋に引っ越してきて良かったなぁ、とつくづく思いました。終わり。
１０月１２日（日）
江口家の裏は神社である。こないだから、祭りの準備のためか、境内に照明を飾ったり、社を開けたりしている（普段は無人）。などと油断していたら、今朝、境内の中で思いっきり太鼓の練習をされた。補足説明をするが、ここで言う『太鼓』とは『太鼓台（別名：ちょうさ）』のことで、５０人ぐらいが担ぐ御輿の中央に太鼓を乗せたもので、それを打ち鳴らしながら男衆が掛け声をかけながら引きずり回すである。それを、おそらく午後からの町内引き回しのために練習していたのだろう。しかも１台じゃなく、『こどもちょうさ』もいたものだから、江口の安眠台無し。時間は午前９時頃。すみません、とってもお休み中でした。
ちなみに、昨日は宵祭り（前夜祭みたいなもの）だった。とはいっても、ノリはもう本祭りと変わりはしない。朝から練習に励むおっさんたち、夕べはヨッパライだっただろうに。朝早くから練習か。しかもとっても真面目に。健康だなぁ。
ところで、江口は祭りが好きである。江口ママンも祭りが好きである。自分の地域の祭りだけじゃなく、他の地域の祭りも好きだ（中身は同じ。日程と神社が違うだけ）。なので、昨日実家に帰って買い物に出た帰り、「遠回りしてちょうさを見て帰ろう」ということになった。去年も同じ事やった。で、うろうろしたが結局見つからず。仕方ないので家に戻り、そこから江口がまた自分の家に帰ろうとし、その時に「じゃあわしは今からちょうさを捜す旅に出る」といったら、むちゃくちゃ恨まれた。「あんたはお母さんを放っておいて、自分だけちょうさを見られたらいいと思ってる薄情者だ」と言わんばかりに（実際に言った）。ちょうさは親子の仲を険悪にします。あ、ちょうさは無事発見しました。２台。
さて、来週はいよいよ江口の地域で本祭りである。仕事の休みも取れた。楽しみタノシミー。晴れますようにー。
１０月１１日（土）
現在時刻午前１時。コーヒーとチーズケーキのしあわせ。神は江口を許してくれるでしょうか。
１０月１０日（金）
体育の日。そして目の愛護デー。半分は嘘。
江口はここの日記に、食べ物に関することをよく書く。まあ、タイトルからして『きょうのごはん』だし（ちなみに名前の由来は「どうせ毎日ネタがないだろうから、その日の献立でも書けば間が持つだろうし」だ。合っている）、そもそも江口は料理が趣味だし（得意という意味ではない）、毎日の生活で面白いことと言えばゴハンに関する事だし（例えば今日は、夜に持っていった弁当が笑っちゃうぐらいマズかった。初めて残した。悲しかった）。
そして気が付いた。なぜこんなに、食べ物のことばかり思い出すのか。
いま現在（午前０時３０分）、お腹が空いているからだ。そして、よせばいいのに『美味しんぼ』なんか読んでいるからだ（５６巻『恋のキリタンポ』）。
そしてもっと厄介なことに、お腹が空いたので何かを胃袋に入れようと、ビールに手を出す。中途半端なお菓子やら煎餅ではちっとも役に立たないし（そもそも家に無い）、かといって立派な食事をとるわけにもいかない。手軽で腹が膨れる、となると飲料になる。そして江口が指す『腹が膨れる飲料』とは、ビールのことである。
ビール飲むと眠くなる。そして仕事が手に着かず寝てしまう。
だからって空腹のままでいると、うまく脳味噌が働いてくれず、やっぱり仕事が手に着かない。
お腹が空いているばっかりに、生活がうまく進みません。どうしたらいいでしょうか。
１０月９日（木）
さようなら夏。ようこそ秋。
というわけで、夏にお別れを告げることにしました。
クーラーを長期停止状態にしました。フィルターを洗って、半日送風乾燥して、電源を切る。リモコンの電池を抜いて片付けておく。ありがとうクーラー。あなたが来てから、この夏は快適でした。思いっきり家計を圧迫してくれましたが、それも夏の思い出。
扇風機を片付けました。実家から持ってきたときから埃だらけだったのが、夏中まったく洗わなかったもんだからすごい埃。洗って乾かして、埃よけのゴミ袋をかぶせて、あとは天袋に放り込めばＯＫ。ついこないだまで、お風呂上がりにはまだまだお世話になっていたのに。もしかしたら、まだ先に、お風呂上がりに汗まみれになって苦しむ事態が発生するかもしれない。無視する覚悟がついたら、本気で片付けます。
タンスの中身を入れ替えました。部屋中が樟脳くさくなりました。秋冬物でタンスと押入がいっぱいになりました。なぜなら、タンスに入りきらないモノが押入を占領するようになるからです。数は少ないのに、嵩があるから大変だ。まだ着そうにないのに、トトロの半纏がもう部屋の隅に転がっている。しまう場所がないからだ。
あとは冬支度を始めれば、秋のイベントはたいてい終わり。江口にあと必要なモノは、暖房器具。
ストーブを買わなくては。ハロゲンヒーターではなくて。
今年の目標。ストーブを買う。そして灯油も買う。
ふと思ったが、一人暮らしを始めてこっち、日記の内容が所帯臭い。独り者なのに。
１０月８日（水）
神園清花は要チェックだー。言ってみただけ。
日常生活に楽しいことがないのかどうか分からないが、今日も食べ物の話題で申し訳なく。
今、餅米が欲しい江口。なぜかというと、イカメシが炊きたいからだ。
こないだ、『はなまるマーケット』で、イカのさばき方をやっていた。キッチンばさみを使って簡単に、ってやつ。で、こないだ店から、雑誌の付録の残りにあった『魚介類のレシピ』の冊子を貰ってきた。こないだスーパーに行ったら『今が旬です。刺身でも食べられます』って、ふっくらつやつやしたイカが安く売られていた。イカメシが作りたい江口梨奈。
しかし問題は餅米である。こないだ確認したが、２㎏ぐらいのが袋入りで￥６８０．でも餅米って何に使えるよ。イカメシで使うとして、せいぜい２合だ。作ってみたいと言えば、肉団子の餅米蒸しもあるが、それだって半合も使いやしねぇ。おこわや赤飯ですか？ でも近く祭りなので、その時に食べるだろうモノを今作る気にもなれない。米だって生鮮食品だから、そうそう長持ちするわけでもなく。餅つき機だって無い。
というわけで、イカメシに恋い焦がれる江口でした。
話は違いますが、江口は生き物の内臓が嫌いです。見た目じゃなくて、食べる分に。だから、いくらサンマが苦いかしょっぱいかと言われても、ハラワタは除けて欲しいと思います。イカの筒煮はワタごと煮ますが、ヤです。エビのセワタも細かく取って欲しいと思います。よくあるゲテモノ料理、虫やら何やらを食べますが、アレを見て江口が気持ち悪いと思うのは、虫の形状ではなく、ハラワタを取らずに丸ごと料理しているのがほとんどであるからだ。じゃあ、無ければ江口も食べるのか、と聞かれたら、たぶん口には入れると思う。
１０月７日（火）
今日はママンのオゴリで料亭ゴハン。イエーーー。
さておき。
昔見たお弁当レシピの本で、カレーがお弁当として堂々と掲載されていた。ドライカレーとか、カレー炒飯とかじゃなくて、普通のおうちカレー。注意事項に『ルーの部分にゆで卵などで蓋をするように盛りつけると、汁漏れがなくて安心です』とあった。正真正銘の、普段カレーだ。子供用弁当として紹介されていたので、電子レンジの存在を考えていたわけではない。ということは、世の中には冷めたカレーを弁当として持ち歩く人が存在するのか。
と思っていたら、去年ぐらいから出てきたレトルト食品『冷やしカレー』。あったかいゴハンの上に、冷蔵庫で冷やしたこのカレーをかけて食べる。なんだそれは。しかし、新聞の記事にあった、開発者のコメントでは、「みんな自宅では、温めずにカレーをかけて食べていることが多いと聞いたので開発に踏み切った」と言っていた。それまでの江口は、冷めたカレーって不味いに決まっている、と思っていた。
冷めたカレーもちゃんと食べられる。身を以て確認しました。
こないだ、晩ゴハンにカレーを作った。大量に出来た。片づかない。
江口はいつも、仕事が昼勤のときはコンビニごはんで、夜勤はお弁当を持っていくようにしている。
この日も昼勤だったのだが、こんなに大量にカレーがあるのに、あらたな食材を買うのも気が引ける。しかし、職場には電子レンジはない。かといって、休憩時に家に帰るのは面倒くさい（休憩時間短くなるし）。ならば。ならばしかたがない。冷めたカレーを持っていこうではないか。ゆで卵で蓋をして。不味かったら、今日は昼ご飯ヌキだと覚悟して。
食べられるもんだね、冷めたカレー。言っておくが、決して美味しくはない。食べられなくはない、というだけだ。
しかし、常々江口が言っているが、『あったかいは人類の幸せ』。ならば、その逆の『さめてる』は、本当に身も心も悲しくなる。今から寒くなる時期だと尚一層。
昔、友人が言った、「寒くてお腹が空くと、とても悲しい気持ちになる。ひもじい」という言葉が忘れられない。本当にそうだ。
１０月６日（月）
１９日の日曜日が、休みになりました。イエーーーーー！！
何をそんなに喜んでいるかというと、この日（正確にはその前の金曜日、１７日から３日間）江口の街では祭りなのだ。そして１９日が休みと言うことは、祭りに参加できると言うことなのだ。イエーーーー！
まあ、祭りに参加する、といっても太鼓台（香川県～愛媛県東部にある、御輿のばけもの）を担げるわけではないのだが。せいぜい、屋台をうろうろして、喧嘩太鼓を見物して、実家で寿司とテンプラを食べるだけなのだが。江口は祭りが大好きだ。祭りを味わえなかったここ数年、欲求不満で仕事も手に着かないくらいだ。それが今年は、見事に祭りを味わえる。あとは晴れてくれることを祈るだけだが、江口は普段の行いがいいのでそれは大丈夫だろう（といいながら、過去の祭り不参加は雨が原因だ）。
江口は祭り好きである。そして江口の周りの人間も祭りを重要視している。というか、この地区の人々にとっては祭りが１年で、年末よりも正月よりも大事だ。
という話を、宇和島市出身の友人には信じられないようだ。「なぜ、この地区の人らはこれほど祭りに熱狂するのか」。逆に言わせてもらえば、なぜ宇和島の人間はそんなに祭りに冷静でいられるのか。大きな祭りが存在するくせに。一応、うちのバイト君（地元民）に「祭りは好きか？」と聞いたところ、「もちろんですよー。その宇和島の人の方が間違っています」と即答された。
それはさておき、現在の江口は祭りに浮かれております。過去の日記を読んでみて下さい。同じように浮かれてます。祭りーー。
１０月５日（日）
化学調味料、ありがとう。
江口は『美味しんぼ』が好きだ。美味しんぼのなかでは、化学調味料の存在は否定され、その味を美味という日本人は舌がやられており、味覚が鈍く本当の美味を知らない可哀想な人物であると罵られる。新しい味覚として『旨味』があると言われているが、そんなものは関係ない。『旨味調味料』と名を変えたところで同じ事。
一昨日から大根を炊いています。今度は手羽先と炊いていました。ダシは、手羽から取るつもりで特に入れませんでした。いつもどおりの味付けをしてひたすらコトコト。しかし、味見をするとどうも薄い。ちょっと醤油を足してみたけど、いまひとつだ。で、思い切ってイリコダシの素を入れた。肉の味と魚の味が重なるとか思ったけど、背に腹は代えられなかった（大げさ）。
結果。うまー。
山岡士郎と海原雄山に何を言われようと、江口は化学調味料が好きだ。ダシの素が無かったら、幸せな食生活が送れない。
あと、問題は、今から更に、この美味しくなった煮汁を大根に含ませなければいけないことだ。今の段階では、まだ薄味の煮汁がしみているだけだ。煮なければ煮なければ。
１０月４日（土）
悔しいんだけど、フジテレビ系列のお昼のドラマ『真実一路』が気になってしかたない。
ちょうど仕事の休憩時間がこの時間になることが多くて。『徹子の部屋』は見たくないし、『おもいっきりテレビ』もちょうど生電話コーナーの時間だ。見るモノないし。それまでは『貫太です！』をいつも見ていた。のんきドラマで、何も考えずに見ることができて、続きも気にならないし昨日までの話を知らなくても気にならなかったからだ。それが終わって『真実一路』。あの『真珠夫人』の流れを汲んでいるらしく、わざとらしい昭和初期浪漫で、真っ昼間からゲップがでそうなので、何も考えずＢＧＭ代わりに、などとはとてもなりそうにないのでどうかと思っていたのだが。さすがスタート第一週、いきなり１３回ドラマの８回目みたいな大きなイベントが起こってるよ。そして面白がっている江口がいるよ。悔しいなー。本気で悔しいなー。
余談であるが、このドラマに、大浦龍宇一が出ている。龍宇一は、かつてドラマ『失楽園』で川島なお美とカラんでいた、という情報だけが江口にはあった。そして『真実一路』で初めて龍宇一を確認。これが噂の龍宇一か、と偶然の遭遇に感激しております。
１０月３日（金）
まずはレシピから。
詳しくは『美味しんぼ』６２巻を見ていただくとして、用意する材料は牛スジ肉の塊、タマネギやニンジンなどの香味野菜、ベイリーフ、味付けの塩コショウ、そして赤ワイン。それらを鍋の中に全部いれて冷蔵庫で２晩寝かせる。そして、とろ火で３～４時間、アクを取りながらじっくりことこと煮込めば完成。
水曜日、ご近所フレンドのＭくんが言いました。「今、冷蔵庫でワイン煮の下ごしらえが進行中」と。それはいいことを聞いた。するっていうと、出来上がるのは金曜日か。金曜日のＭくんの勤務は、夜の１１時ごろまでらしい。１１時かー。江口ももう寝る時間だしなぁ、と思いながら風呂にでろでろ入っていたら、電話がかかってきた。明日になったらもう食べきってしまう、味見をするなら今だ、と。
行きました。夜中の１２時に。
そしてお相伴にあずかってきました。
おいしー。あのスジ肉が、ワインの香りでじっくり煮込まれて、とろとろに。明らかに煮汁が２層になるほどに油分がぎっとりだけど（ちなみに冷めると、ナベの表面一面に真っ白な油がコーティングされる。見たくなかった）、おいしー。しあわせー。なので今度は自分で作るー。
ところでお気づきでしょうか、ここに存在する問題を。
年頃の若い娘さん（江口）が、こんな時間に若い男の部屋で食事をとっているよ。
で、この『問題』の部分は、『夜中１２時すぎに若い男の部屋に行く』ことなのか、『夜中１２時過ぎに油ぎっとりな肉料理を食べる』ことなのか。なお、江口は、８時頃にちゃんと自分の晩ゴハン食べてます。春巻きを。
１０月２日（木）
出版社の営業が持ってきた粗品の目覚まし時計。さっそく貰って使ってみたら、電池が古いのか時間がどんどんずれていく。もう少しで今朝は遅刻するところだった。油断ならない。
ちょっと自分がアル中ではないのかと心配になってます。
実は先週いっぱいは、冷蔵庫のビールを切らしており、ほとんど飲んでいなかった。
それが昨日、実家に帰ったので大量のビールと酎ハイを入手することが出来た。
昨日、飲んだ。
今日も飲みたい。というか、パソコンに向かうと条件反射のように飲みたくなる。
クセ、というか習慣はおそろしいもので、体がそれに勝手に反応してしまう。特に江口にとってパソコンは、毎日欠かさず触るモノなので、それにまつわる習慣もたくさんある。
例えば、花札ゲームをやると眠くなる。ネットサーフィンをしていると仕事をやりたくなくなる。そして、一仕事終えると飲みたくなる。
たかがこれっぽっちの量（３５０ｍｌビール）でアル中になれるものならなってみろ、と思うが。まあちょっと、懐的にも体重的にも控えた方が良いのではないかと反省する次第でございます。
では、今から飲みます。本当。
１０月１日（水）
いかん、今日から１０月だって事をすっかり忘れていた。いや、ちゃんと覚えていたんだけど、今日が日記ファイルを整理する日だということを忘れていた。一応、ファイル変わりの最後にはそれなりにきわどい話題（すぐに人目に触れにくくなるので）と、ファイル変わりの最初にはビシッとキメた事を書くようにしていたのに。まあいい、たまにはこんな日もある。
先週から冷蔵庫のビールが切れており、今日になってようやく入手できた。
なのでさっそく飲んでます。
飲んじゃったので、意識が働いておりません。
あとはぼちぼち頑張ります。
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