外で食べれば、20%upの巻き
キャンプ料理・・・簡単なようで難しいよね。 大体、最初に思いつくのはカレーとか、BBQかな〜 まぁ、簡単だしね。中学生の頃、授業で学んだしね。誰でも出来るでしょう的なところがあるよね。 でも、実際、飯盒(はんごう)で、ご飯を炊ける??自信ある?焦がさずに炊ける? (焦げた所もおいしいんだけどね。焦げすぎてなければ・・・) 実際、私がまだ22歳くらいの頃、友達とキャンプに出かけた。 彼も道具は少しは持っていたので、安心してご飯を任せた。 所がだ、なかなか帰ってこない彼を迎え行くと、ご飯は炊け過ぎていて、水分などどこにもなく、 ただ、岩のような塊があるだけだった。 幸いにも、私は余分のお米を持って来ていたから、炊き直した(もちろん私が) 持って来てなければ、米無しの食事になっていただろう。 言ってみれば、ご飯なしのカレーと同じだ。カレー味のシチューのみと言った所だろう。 甘口ならまだいいよ。食べれるから。これが辛口ならどうする?? どう?悲惨でしょ。考えただけでも食べれないでしょ? でも、飯盒でご飯を炊くってそんなに難しい事なのだろうか? それは、NOだよ。だって、中学生の時に出来て、今、出来ないわけがない。 要は、中学生レベルの問題だって事だね。 POINTさえ掴めば、簡単に出来ちゃう。 でも、キャンプのおもしろさって、食事が一番って人、多いんじゃないかな〜 この私もそうの一人なんだけど、なぜだろう。 それは、どんな料理でもおいしく感じてしまう、シチュエーションが揃っているからだろう。 こんな経験はない? ロー○ンで買ったおにぎり、家で食べるのと、ちょっと外の公園で食べるのと、 同じおにぎりなのに、外の方が多く食べちゃったとか。 要は同じ味でも、外で食べるとおいしく感じて、どんどん食べちゃう。 ここで法則「外で食べれば、20%UP」なのだ!! 料理に自信がなくても、関係ないさ。 みんなで作れば怖くない。大丈夫、そんな風に作っていくからこそ、余計においしく感じるのだから。 かの結城○先生も言っていた、「料理は愛情」 郁恵ちゃんも言っていた、調味料は「愛情」だと。 そんな感じで充分なのだ。 楽しく、みんなでわいわいと、それでいいと私は思うよ。 失敗しても、後でこうだったって話に花が咲くでしょ。それは、それで思い出なのだよ。 でも、出来る事なら、上手に作りたい。かっこいいところ見せたい。 そんなあなたにお送りするのが、このコーナーなのだ。 次回、節から料理のレシピに入るよ。こうご期待!! |