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２０１４年１２月１６日（火）〜１２月３１日（水）までのごはん。 １２月３１日（水） まあ、本当はもう１月５日の月曜日なんだけどね。年末どころか、正月も終わったわ。今日も食材の買い出しに行ってきたけど、前に行ったときは刺身のサクや数の子やカニで埋め尽くされてて何一つ今夜のおかずに出来なかった鮮魚コーナーに普通に塩サバ並んでたわ。でもって、そんな状況で何を律儀に日付通りに日記を書こうとするかな。 えーと、とりあえず昨日の日記の前フリを拾っとくわ。息子ちゃんはやっぱり元気、結果的にこの後もすんごい元気。代わりに娘ちゃんが帰省から戻った翌日からおなか下し始めた。 実家に帰るたびに読んでる、るろ剣。２年ぐらいかけて読んでる（この前は『らんま1/2』だった）。なんとなしの記憶で、３２巻ぐらいあると思ってたんだけど、さっきwikipedeia見たら全２８巻て。あと２冊なんて、読んで帰りゃよかった。たぶん近いうちに近所のブックオフで立ち読みする。 義母は、お風呂から出て裸でうろうろする息子ちゃんに着替えをせかすために、「いつまでもチンチン出してたら、ばあちゃんが取るよ」と脅すのだが、最近では風呂から出てすぐにチンチンを取ろうとする。こんな妖怪、いそう。 でもって３１日ね、大晦日ね。相変わらずテレビとかほとんど見ないので、まったく年末感が無く。唯一目に入ったのは、紅白歌合戦の、水樹奈々とＴ．Ｍ．レボリューションの曲で、なんかすんごい調和っぷりにほっこりした。これ、いい話でいいのか？ １２月３０日（火） 嘘。本当はとうに年も明けて、１月３日の土曜日。３０日からずっと、夫の実家に帰省してました。で、昨日には帰ってくるつもりだったんだけど、雪で高速道路に規制がかかってたんで、もう１泊。長い正月休みでした。 えー、簡単に報告。息子ちゃんはとりあえず無事、だけど、じんましん出てた。明らかな異状。でも元気。 『るろうに剣心』は２６巻まで読めた。あと少し。 義母は妖怪かよ、と。 詳しくは明日以降に更新。新年早々こんなカンジです、よろしくー。 １２月２９日（月） 土曜日から保育園が休みで、幼児２人を３日ほど部屋に閉じこめてます。だってなあ、体調悪い・雨降ってる・年末でどこも混雑な上、車の往来が普段より多い・夫が仕事たてこんでて一人で世話せなならん、このクアトロコンボで子を外に連れ出す気力はない。 しかしまあ、いよいよ食材も無くなってきたので、多少の買い物はせなならん。近所のスーパーマーケットを午前中に攻めるなら、まだ混雑は少ないはずと、娯楽を兼ねて連れ出す。娘ちゃんを負ぶい、息子ちゃんに買い物カートを押させて、特に急ぐ理由もないので、のたくらのたくら買い物していたら。 あかん、やっぱり息子ちゃんが本調子じゃない。すぐに「抱っこ、抱っこ」とせがんでくる。しまいにスーパーの床に寝転がる。カンベンしてくれ。レジのおねえちゃんが、袋詰めしてくれたよありがとう。 あー、息子ちゃんの体調か、天候か、せめてどっちか回復してくれ。 １２月２８日（日） キタナイ話で恐縮ですが、息子ちゃんが下痢続きで。 ２５日の楽しいパーティーの途中からお腹を壊して、でも本人は平気な顔をしてるので様子を見てたんだけど、日数がだいぶ経つのにまだ下してて、しかも白っぽいの。こりゃヤバいと、この年末で大混雑の病院に連れて行く。熱も嘔吐もなく元気なんで、整腸剤を１週間分貰って、おわり。 そのまま経過観察なんだけど。 熱はない、嘔吐はない、でも下痢。何よりも。 食欲がない。ヤバい！ これはヤバい！！ うちの息子ちゃんが食欲が無いなんて、なんてこと！ 普段より量が少ないとかじゃなく、明らかに食べてない。お菓子にも手を伸ばさない。心底ヤバい。 でも熱はない、嘔吐はない、元気に走り回ってる。 何かおかしい、平常じゃないんだけど、どうすることも出来ず、貰った薬を飲ませて経過観察する以上のことは何もできない。どうしよう、正月ど真ん中にドカンとデカいのが来たら。ハラハラ。 １２月２７日（土） こないだの話なんだけど、娘ちゃんを歯医者に連れて行きました。息子ちゃんは保育園で歯科検診なり何なりしてくれるけど、奥歯も生えてる娘ちゃんが何も手付かずなので、年内に片付けちゃえー、と、近所の歯医者に連れて行った。ら。 そこの歯医者、笑気ガス治療を導入してんの。うわー、やりてー。 しかしここで江口が想像しているのは、昔のギャグ漫画などにある、笑気ガスのイメージだ。吸ったらげらげら笑う、アレ。ワライタケとかと同じ。まさかそんな効果があるはずはないが、しかし『笑気ガスでリラックスして治療』みたいなコピーがあった。どんな状況になるのかしらん。ただ単に鎮痛ってェだけなら、江口のワクワクを返せ。 あと、笑気ガスって、たしか「何で効くのか分からない」麻酔のひとつじゃなかったっけ。詳しくはウィキペディアにでも聞いてくれ、わしは知らん。 あ、娘ちゃんは無事に検診おわり。虫歯はありませんでした。ついでにフッ素コートも頼みたかったのだが、「フッ素も無害ってワケじゃないし、どうしてもやりたかったらやってもいいけど、ブラッシングで虫歯予防出来てるならそれでいいじゃん」って断られた。そうか。 １２月２６日（金） あー、やっと年賀状書き終わった。でも、投函できるの、明日だな。あーもう、今年はかなり早くから買っておいて、文面も作っておいて、あとは宛名を書くだけだったのに、なんだかんだで後から取り掛かった夫より遅くなった。すんごい屈辱。それもこれも、プリンタが壊れてるのがいかん。新しいのを買おうかと思うが、正真正銘、年賀状にしか使わない。かといって、はがき専用プリンタじゃ逆に高い。夫のレーザープリンタは給紙が危なっかしくて使うのは躊躇してしまうし、そもそも夫の部屋で作業できる環境じゃない。 そんなわけで、今までかかりました。『元旦』のハンコを押してますが、元旦に到着しなかったらゴメン。 １２月２５日（木） 江口家的にはメリークリスマス。今夜が我が家のクリスマスパーティです。お献立は、カレーパエリアに鶏の唐揚げ、ポテトサラダとブルスケッタ、オニオンスープ。オニオングラタンスープにしてもよかったが、ブルスケッタの方にチーズ使ったので控えた。買ってきたクリスマスケーキは今時の甘さ控えめサッパリクリームで、ついこないだまでマンマの手作りを食べてた身としては食べた気のしない味だった。子供たちへのプレゼントは、おかし入りサンタくつした。江口にはムーミン手帳、夫にはレッグウォーマー。はい、江口家の個人的な記録終わり。 そう、ここは江口の日記サイトであり、ここは江口の日記だ。だから江口の個人的な記録を書いて悪いことは無い。そして実際、読み返して記憶を確認するために使用すること多数。 １２月２４日（水） 世間的にはメリークリスマス。イブだけど、明日の午前中にはきっとクリスマス色は世間から無くなっている。せいぜい、枕元にプレゼントが届く、その時まで。 息子ちゃんの保育園では、今日にクリスマス会を。サンタさんが来て、プレゼントをもらって、ケーキももらえる。なんてぇお祭りだ。１年間のイベントの中で、これほど金と時間と手間をかけるイベントって無いわー。そんなにクリスマスはめでたいのか。 と思ったのですが。 いやさ、日本人にとって一番めでたいのは、やはり正月。だからこそ２５日にはとっとと撤収して迎春ムードに切り替えるし、なにより祝日だ。単なる祝日じゃない、普段は営業している企業や店舗もこぞって休むという、徹底した祝日だ。２５日を祝日にする動きもあるようだが、たとえなったとしても、正月ほどのパワーはなく、むしろイベント日がその前後の日曜日や天皇誕生日なんかと分散してパワーダウンするんじゃないか。 余談だが、８月の新祝日の山の日が、確定しているということを最近始めて知った。官公庁が盆休みを大量にとる気満々なのがアレでナニ。 １２月２３日（火） 天皇誕生日 何かの会話の流れで夫が、「もし歴史上の人物に生まれ変わるとしたら？」って聞いてきた。もしくは、タイムトリップして歴史上の人物になりかわるとか。そんなん、急に言われても返事できんわえーと、ルイス・フロイス。島国の蛮族に砂糖菓子を見せびらかして悦に入りたい。嘘、思いつきで言うてみただけ。 で、しばらく考えたのですよ。 よくよく考えたら、歴史上の人物＝国政に関わる大事を行った人物が主＝厄介ごとがいっぱいで胃が痛い、そんな人間になりたくはないな。誰かいないか、若いときから才能の芽を出して売れっ子で天寿を全うした芸術家とか作家とか。えー、十返舎一九。この無難な器用貧乏っぷりが憧れるわー。と、これも思いつきで言うたが、いまwikipediaを見たらあんまり終わりの良くない人だった。で、結局誰がいいだろうな。 １２月２２日（月） あー、ずっと更新できてないなー。主な理由は、ティラミス。がんばったティラミス。頑張ったはいいが、もうすぐクリスマスで、子がケーキ三昧になるので、せっかくお金出して予約して買ったお店のクリスマスケーキへの感動が薄れては困るので、ママンティラミスは与え控えている。てゆうか大半江口が食べた。大丈夫、ほら、あのティラミス、生クリームの脂肪分がパッケージの方にごっそり残ってたし。とりあえず、今までおなかを壊してないので大丈夫。 １２月２１日（日） ちょいと更新がおっついていないが、とりあえず今年のクリスマス企画を更新したのでお知らせしとく。 １２月２０日（土） シチュー副菜問題、つづき。 副菜は何にすべきか、と常々悩むのですが、考えた。 そう、これは例えばブラックジャックで、手札が１６ぐらいで揃ってる状況なんだ。 サラダはきっと、３のカード。たぶんディーラーの方が勝つ。 コロッケやハンバーグなんて案もあったが、それって８だろう。バーストだ。 ５ぐらいのおかずとなると、これまた中途半端で、じゃがいもや鶏肉あたりを使えば簡単なのだろうが、それらがシチューに使われてるから勝手が悪い、と。 なので解決策は、 １）５のおかずレパートリーを増やす。 ２）かたまり肉とかゴロゴロ野菜とかで、シチューのボリュームを１９まで上げる。 ３）じゃがいもを白菜やキノコに変えて、シチューのボリュームを１３まで下げる。 こんなことをずっと考えた。シチュー・ブラックジャック。説得力があると思うのですが。 １２月１９日（金） 寒くていやンなるので、ワンパターンと思いつつも今夜はシチュー。おでんでもいいが、子が大根嫌いでさ。シチューにすると、子らが喜んで食べるので食卓が早く片付くのもヨイ。ヨイが、毎度頭を悩ますのが、副菜。正直、生野菜サラダだけじゃ足りないんだなー。 困ったときは、さすが２１世紀、インターネットでいくらでも情報を集められるネ。 『シチュー 副菜』あたりで検索をかけると、まあイロイロ出てくるんだけど、一番ヒットするのは、質問投稿掲示板。yahooなり発言小町なり見てたんだけど。 なんで回答者のみんな、怒ってんだろう。 「ごはんにかけりゃいいじゃん」「シチューが主菜なのがそもそも間違い」「サラダで何が不満？」みたいな。たぶん質問投稿者、副菜のアドバイスを貰おうとしただけでこんなに怒られるとは思ってなかっただろうに。 ちなみに我が家は、ほうれん草と卵を炒めてみた。シチューの時って、けっこう卵副菜率が高い。 シチュー副菜問題、つづく。 １２月１８日（木） ホットバタードラムが飲みたいのですよ。飲んだこと無いけど。 寒くてさー、でもアルコールは口にしたくてさー、とてもビールなんて飲もうと思えないわけで。で、あったかいアルコールっていうとあとは日本酒の熱燗か、それかバタードラム。 けど、この江口さん。度数の強いアルコールって飲めなくて。日本酒はまだしも、ラムなんぞ、ひと瓶買ったら明らかに持て余す。近所のスーパーで見つけたのが７２０ｍｌで千円ぐらいするやつ。絶対持て余す。もっと小さいのでいいんだけどなー、って思いながら捜す江口に、ピッタリのものは。製菓用ラム。うん、酒の味云々が分からない人間にゃ、この程度で十分でございますわ。そして製菓用ラムなら、今まさに我が家にあるわ。あと必要なのはバター。マーガリンじゃダメかしらん。 余談であるが、ホットアルコールのレシピを捜してて、これなら確実に好きだと見つけたのは、カルーアホットミルク。鉄板。 １２月１７日（水） もち米が余っているので、前々から試したかった中華おこわ風ごはんにしてみたのですよ。中華の定義が分からんが、ともかく、最初に米を炒めて、豚肉やら椎茸やら具だくさんにして、オイスターソースやらのいかにも中華調味料で味付けして、ダメ出しに八角入れて炊飯器で炊いてみた。んまい。んまいよー。 それはいいのだが。 炊飯器に八角の匂いが付いて取れん。どこに匂いが付く、パッキンか？ 炊いて３日ぐらい経ってるのに、一向に匂いが薄まらない。ここんところの夕食メニューは丼ものや麻婆豆腐と、ご飯よりも匂いの強いものだったから気付かれてないと思うが、今日辺りいよいよバレるか。どんまい。 １２月１６日（火） こないだの日曜日に、ＮＨＫでフランス人のパティシエが宮廷料理人アントナン・カレームのレシピを再現するみたいな番組があって。まあ、なんとなく興味があったけど見る暇はなくてとりあえず録画しておく。 昨日、出かけたついでに本屋に立ち寄る。『フランス菓子図鑑』とか見つけちゃう。菓子の由来とか、いやいや、似たような本を持ってるし。シャレオツなおフランスの菓子うんちくとか、江口はもっと田舎臭い野暮ったいお菓子が好きですので。イギリスとか。だから怒られる。 さて、今日になって、例の録画した番組を見る。 あー、『フランス菓子図鑑』欲しいー。あと、欲望はどれかひとつに絞れ。 |
