米酢「仁尾酢」醸造元　田野屋　中橋造酢株式会社は、寛保元年（1741年）創業の老舗です。

・「仁尾酢」の ふる里 三豊市仁尾町は、日照時間の長い温暖な気候や、海まで続く傾斜地が、「みかん」の栽培に適していたことから、明治中期より「みかん」等の「かんきつ類」の産地として、知られています。 ・三豊市財田町では、瀬戸内海の温暖な気候の下、豊富な紫外線を吸収した「ボイセンベリー」が栽培されています。キイチゴの仲間で、ブラックベリーとラズベリーの交配とも野生ベリーの突然変異とも云われている 「ボイセンベリー」目に良いと言われているアントシアニンや、葉酸、食物繊維、ミネラル類が豊富に含まれ、その優れた効能により、高級食材として利用されています。
・恵まれた自然と環境の中、三豊市内各地では、 「桃」「レモン」「すもも」「いちじく」「梅」「はるか」「キウイフルーツ」等々、数多くのフルーツが栽培されています。
・フルーツＤＥ酢は、特吟「仁尾酢」・砂糖・三豊市産フルーツが原料の調味酢です。
・フルーツの種類は、全て三豊市産果物で約20種類。
＊オレンジ系柑橘類（清見、はるみ　など）
＊柚子系柑橘類（春香、小夏　など ）
＊その他柑橘類（レモン、ライム、みかん　など ）
＊葡萄（ニュ−ピオーネ、ベリ−Ａ　など）
＊その他果物（ボイセンベリ−、桃、梅、枇杷、無花果　など）
時期により在庫状況は、異なります。地方発送3本セットの場合は、こちらで種類を決めさせていただきます。ご了承下さい。「仁尾酢」店舗でのお買い求めの場合は、自由にお選びいただけます。