小田深山リッジランナーキャンプの巻(その5 キャンプ2) 

しばしの優雅を味わった後、オチビさんにもご飯の準備をしなくてはいけない。
ローソンで買ってきたおにぎりと共に、メインディッシュのハンバーグの作成である。

炭火をやや遠火にし、作ってきたハンバーグを乗せる。

しばらくすると、ハンバーグの焼ける匂いと共に、肉汁が滴り落ちる。
余分な油は、炭火の中に落ちて行く。




しかーし、これだけでは、普通のハンバーグ
実は、このハンバーグの中には、うずらのゆで卵が入っているのである。
尚且つ、ソースはインスタントのデミグラソースを使ってみる。

オチビたちもこれには満足。
もちろん、大人たちも大満足。

手を抜きつつも、味は大満足に!
これがアウトドアなのだ。


しばらくして、同じチームメンバーが遅れてやってきた。
彼は出場ではなく、応援にやってきたわけだが、当然、キャンプ料理も楽しみにきている一人なのだ。

翌日がレースであるにも関わらず、ワイワイと料理にビールに話しに舌鼓。

そして、夜が深けていくのである・・・・・

遠くの方でも、ワイワイとにぎやかな声が聞こえて来る。

レースも大事だが、こうして、仲間と夜を楽しむのも、素敵なものだ。


余談ばかりだが、天気は晴れ。星も奇麗に見えていた。
少し風が出ていたせいで、満点の星とまでは行かなかったが、まぁ、いいだろう。

ほろ酔い気分で、山の夜風に吹かれるのも、これまた良いものだ。


今日のコーヒーは、美味い。