マレーシア紀行・・・　　の巻

急遽、出張でマレーシアに行く事になったワタクシ。
マレーシア。未知の国
知識０で挑む、魅惑の国

　　その２

６月２７日 朝　７時に目覚ましをセットしておいたが、目覚ましの前に ３度ほど寝たり起きたりの繰り返し。 朝８時に、ホテルのビュッフェで朝食を軽く取ると、いよいよお仕事である。 午前中の仕事は、どんどんと進み、あっと言う間に昼になった。 昼飯を、会社近くの現地レストラン（？）と言うか、汚い食堂で、 「バクテー」なるものを食べる事になる。 もっといい物を食べればいいのに・・・と思うかもしれない。 でも、現地の食を食ってこそ、来た甲斐があると言うものだ。 バクテーは、庶民の味なのだ。 では、その「バクテー」がどんなものかを紹介しよう。 「バクテー」　　豚肉を薬草といっしょにコトコトと煮た鍋料理である。 紹介終了♪ 骨付き豚肉を、コトコトと長時間煮込んでるそうなのだが、 見た目、ゴテゴテとし油っこそうにみえるが、これが意外とあっさりとしている。 食べ方は、ご飯の上に、このバクテーを汁事取り、ぶっかけご飯の如く食べる。 地域によって、このバクテーも味が違うのだそうだが、今回食べたのは薄い味。 これが濃い味になると、薬草臭くてとても・・・ 肝心の味のほうだが、日本ではない味。 食べたことがあるようで、まったくない、不思議な味である。 味を説明しろと言われても、日本にないのだから説明のしようがない。 要するに、バクテー汁はなかなかいけると言う事だ。 ちなみに、料金は８リンギットくらい。まぁ、３００円くらいだろうか。 昼からも、仕事を淡々とこなして行ったわけだが、ここに来て見ることが出来た。 この熱帯性気候に付き物の、スコールである。 台風の時のドキドキ感が、妙に懐かしい。 今回の楽しみのひとつに、このスコールがどれほどのものか見てみたかったのだ。 しかも、珍しく強風付き。（普通は、雷雨だけなのだそうだ。） んー　まさに嵐を呼ぶ男。ぺりかん大佐だけのことはある。 嵐を呼んだら、ぺりかんんか、裕次郎かと言われるくらいだ。（ウソ） 話には聞いていたが、このスコール。 すごい雨量。そして、稲光があちこちに見ることが出来る。 空か大地に向って伸びていく稲光があちこちに見え、光るたびに、 おーー　　すげーー　　　 と、思わず声が出てしまう。 台風直撃並みのスゴさがあるね。 しかも、この雨が、約１時間もすれば止み、１時間もすれば、路面は乾くと 言うのだから、びっくりだ。 午後７時。働き者のワタクシは、ようやく、今日の仕事を終える。 ふーー　疲れた、疲れた。 さて、晩飯はなにかなぁ〜（何か、食う事ばかりのような気が・・・） 続く・・・

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